大葱晒到什么程度,大葱剥到什么程度

早买大白菜和大葱的后悔没今天周六和媳妇儿都市场逛了一逛，路边卖大白菜和大葱的一份挨着一份，一打听价格，大白菜每斤五毛全是核桃纹黄心的大白菜非常的好，大葱都是葱叶晒蔫了的，葱白特别长还实称每斤一块二，随手买了十棵大白菜放着以后吃，又买了一捆大葱，两样加一起花了不到五十块钱，现在的菜价和葱价照比前十天便宜了不少，早买的朋友们你们后悔没。

1、秋天为什么好多人买很多大葱放到太阳底下晒呢?

秋天为什么好多人买很多大葱，放到太阳底下晒呢。我认为秋天大部分人都会买很多大葱。因为冬天的葱比较贵一些。现在买比较便宜。因为他是成捆的，必须要晾晒一因为他是成捆的，必须要晾晒一下。这样葱不会发霉了。秋天的时候，东北会有储存葱，萝卜，白菜的习惯，把大葱放到太阳底下晒，让大葱的表面失去水分，这样就能保证葱白部分在冬天不腐烂。

1.移栽葱要晒一晒是因为适当晾晒能将老根晒断，吸收肥水的新根和根毛也会消失，这样种下之后会促使新根再生出，从而能更快恢复生长，缓苗会更快，可提高产量。2.如果直接种下，老根会继续存活，但是这样的老根没有吸收能力，需要新根长出后才会恢复生长。2、冬天买大葱为什么要晒

冬天买大葱要晒是因大葱放在通风、干燥、日光可以照射到的地方晾晒可去掉大葱多余的水分，避免它腐烂。大葱，为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种。大葱植株地上部的外形很像洋葱。叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。冬天买大葱要晒是因大葱放在通风、干燥、日光可以照射到的地方晾晒可去掉大葱多余的水分，避免它腐烂。

3、大葱为什么要晒

晒一下就会蒸发掉表面多余的水分，使其保持干爽，这样放起来就不容易烂。尤其是大葱，有怕动不怕冻的说法，冬天放在外面结冰都没问题，可就怕没事老拆开来看，我看好多那个方便面的调料包有那个葱，应该就是大葱或是蒜苗什么的晒干之后的吧，那样就存放更久了，虽然再吃的时候没什么营养了，但是那个味儿还在咯，就是享受那个味道而已咯。商家回答的很对。