红薯是什么味道,生红薯削皮后颜色变黄色口味香甜

不知道。感觉一股坏红薯味儿有点甜但就是感觉一股坏红薯味，就是那种小时候把红薯放地窖里，时间长以后你去闻，有的坏了，空中飘得那种味道，感觉和外地人喝北京豆汁一个感觉，坏红薯味加泔水味，说不出来的感觉？在广东本地吃的甜味还重点，但是在我们本地买，那感觉就更重了，当时几个同学都去打工吃的，一样的东西，他们都说甜，就我感觉这样，再贵的都这个感觉。

1、生红薯的颜色.气味和味道

生红薯，外面表皮可能是白色，红色等，削皮之后里面有些也是白色，红色的，味道微甜，有些特有品种含糖量高，可以当水果食用。生红薯颜色呈乳黄色没有什么气味吃起来味道还不错甘甜甘甜的。生红薯里面的肉有黄色的、白色的还有红色的，生吃黄色的最好吃，很甜脆，白色的稍微甜不如黄色的脆，做熟后黄色的不是很面但香甜，白色的很面但不是很甜有点像面土豆，只是比土豆稍甜一点，红色的最不好吃像有点发水的面瓜，做出来不管是颜色还是问道都像，个人认为黄色的最好吃，因为本人不是很愿意吃面的，我最爱买黄色肉形状细长的，希望我的回答能帮到你。

2、为什么红薯生吃有重金属味?

红薯生吃有重金属味道的原因是由于其中含有的天然毒素。红薯中含有一种叫做氰苷的毒素，它是一种天然的防御物质，可以保护红薯不被昆虫或其他动物侵害。当红薯生吃时，氰苷会发生化学反应，产生出类似于金属的味道，这是因为氰苷分解产生的氰化物与金属形成了化合物，使得红薯表面呈现出这种特殊的味道。尽管红薯含有氰苷，但是烤熟或煮熟后，氰苷会被分解，不会产生重金属味道。

3、红薯有什么味道?

吃多了会腻就和吃奶油蛋糕一样而且红薯很黏吃多了会卡在喉咙难以下咽更容易导致恶心。红薯闻起来是很淡的偏香味道，有的甚至闻不出味道，只能闻出泥土味～【摘要】红薯闻起来是什么味道【提问】红薯闻起来是很淡的偏香味道，有的甚至闻不出味道，只能闻出泥土味～【回答】飘香的红薯味道，剥去焦黄的外皮，露出红瓤瓤的薯肉，咬一口甜甜糯糯的，绵软软的，甜丝丝的味道，冒着热气腾腾的白烟儿。