用奶茶粉能做什么,奶茶粉可以做什么好吃的

飞哥又开始搞事情了。今天来揭秘一些奶茶店的酸奶制作过程，绝对是科技与狠活的结晶！奶茶店所使用的酸奶粉，100克中含有100克的水，搅拌均匀后，立刻呈现出鲜艳的颜色，制作好的酸奶非常浓稠，甚至需要借助外力才能倒出来，将酸奶冷藏一会儿，口感会更好，那么，这些奶茶店的酸奶粉究竟是怎么制作的呢？据BEAST科技透露，这些酸奶粉是由特制的子沫、安善蜜代糖、梭甲基纤维素钠增稠剂、食用柠檬酸和白砂糖组成的，非常良心。

当然没有，这些子沫中已经添加了酸奶香精。制作酸奶粉时，需要将这些子沫倒入塑料袋中，摇晃均匀后再倒入杯中，这样制作出来的酸奶粉不仅味道好，而且非常浓稠。看到这里，你也许会问，酸奶中为什么没有牛奶呢？其实，这都是因为科技的力量！这些奶茶店的酸奶粉中，什么都没有，只有一些纸沫。看到这里，你一定会感到非常震惊吧！

1、珍珠奶茶的制作,奶茶粉和奶精分别是用来干什么的?

为什么放奶精呢？原料只有红茶和牛奶啊这样才够香醇，以下是我的做法。做做参考吧嘿嘿原料：牛奶、红茶奶茶实则是奶制品饮料的一种，作为奶茶的主料，最原始最醇厚的是蒙古草原的马奶，但我们条件有限，可以选用羊奶、牛奶。我个人不太能适应羊奶的腥膻，所以我用牛奶。为了方便、味道好，我推荐利乐包的蒙牛或者海河的原味奶制品。关于茶，我推荐红茶，因为其味道醇美平和，不会“喧宾夺主”。

至于袋泡茶，我个人用的是黄牌立顿的红茶。辅料：食盐、糖食盐是必不可少的调味剂，因为我曾在一次宴会中品尝到很纯正的奶茶，其中淡淡的咸味增加了醇香，平衡了糖的浮躁，饮后嘴里不会反酸味。糖则是根据个人口味添加的，黄糖、白糖、砂糖、方糖皆可。制作过程：我在这介绍两种制作法，1.水煎红茶：取红茶一袋或约3克，以少许水浸泡煮水，文火煎制，将茶汤收至10毫升左右，滤除茶叶，汤汁盛出备用。

2、奶茶店美特抹茶奶昔粉做奶得做法

材料红茶1包、奶茶粉适量、白砂糖10g，水适量。做法1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。3、杯中放入白砂糖。4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。5、取一水杯，倒入奶茶粉，再倒入开水，搅拌均匀。6、取一细目滤网置于杯上。7、倒入奶茶。8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

3、奶茶粉能做出酸奶么

其实这些设备都差不多，只要买到专业品牌的设备机就可以。另外最重要的是产品的原材料，纯度，品牌的选择，我觉得设备再好，但是你产品的原材料质量不高，也不会有好的销量的。你可以在网上搜一下看什么品牌的冰淇淋原料更纯正，价格更合理，还有调配方法等，不可以的啦酸奶是牛奶做的比较号吃啊奶茶粉是经过加工的了。